【松山あげに夢中♪】簡単炊き込みご飯♪

ALICETY's cooksnap of when they made 【松山あげに夢中♪】簡単炊き込みご飯♪.
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なぷ01715
なぷ01715 @cook_40158845

2合で作る★きのこ・人参・松山あげの炊き込みご飯★
週1で作る我が家のお気に入りご飯♪
このレシピの生い立ち
1才の娘もパパも沢山食べてくれる！
私のお袋の味にしたいのでレシピ残しました♪

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材料

約3人分
  1. お米 2合
  2. 人参 1/2本
  3. きのこ(舞茸-しめじどちらでも) 1パック
  4. 松山あげ 半分～1枚程度
  5. ★だし 小さじ1
  6. ★お酒 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★しょうゆ 大さじ2
  9. ★塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    お米を研いで、水はきっておく。(時間があれば30分ほど置く)

  2. 2

    人参は千切りに、きのこは少し細かく刻んでおく。(大人の方のみ食べる場合はきのこも大きめにカットで大丈夫です)

  3. 3

    お米に★を入れて水のメモリは2合まで入れておく。

  4. 4

    火の通りにくいものから乗せていく。

  5. 5

    最後に松山あげを細かくちぎりながら、たっぷり乗せる♪
    我が家は1枚丸々のせちゃいます！節約時は半分です(笑)

  6. 6

    あとは炊飯器にお任せ(^^)
    松山あげが良い味を出していてとても美味しいですよ(*´∀`)

コツ・ポイント

特にありません(^^)

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レシピ作者

なぷ01715
なぷ01715 @cook_40158845
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0歳と4歳の姉妹ママです！宜しくお願いします♪
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