ゴマだれを手作りしよう!このレシピの生い立ちしゃぶしゃぶはゴマだれで!
酒・醤油・みりんを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
1に他の材料を混ぜれば、ゴマだれの出来上がり。
鍋に葱とショウガと水を入れ、沸騰したら豚肉を入れる。
豚肉に火が通ったらザルにあけ、軽く水洗いし、冷ます。
コツなんてないです〜^^
みっぱな
‘rioka’
ユーロン
shinoBox
マテーラ
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