冷凍とうきびの卵とじスープ
いたただきますクラブ @cook_40094301
冷凍したとうきびでスープに！
朝の忙しい時でも簡単にできるスープです。
このレシピの生い立ち
汁ものが、一品欲しいとき、手早くできて、簡単です。パン・チャーハンと一緒に付けるのがおすすめです。
アプリでひらく作り方
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鍋に500ccの水を入れ、沸騰したらコンソメと冷凍とうきびをそのまま入れ、さらに沸騰したら、卵をといて入れます。
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- 2
弱火にして卵が鍋全体に広がったら、出来上がり。
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- 3
いただきます(^人^)
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コツ・ポイント
卵は、器に溶いて、しずかに鍋のはしから回すように入れると、卵がふんわりします。かき混ぜないのがポイント。
冷凍とうきびの作り方はこちら
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4085823
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