作り方
- 1
豚バラ1.5～2センチの厚さにくらいに切る。
玉ねぎは微塵切りに - 2
豚バラ、玉ねぎ、全ての調味料をジップロック等の保存袋に入れて揉みこみ、暫く寝かせる（うちでは一晩置いてます）
- 3
オーブンを170度に温め、お肉を焼きます。まず12分。
その後お肉を裏返して８分。 - 4
お肉を焼いている間にタレをしっかり煮詰めます。
- 5
お肉が焼けたらお皿に盛り付け。タレにつけながらいただきましょう！
コツ・ポイント
豚バラはなるべく脂が少ないものを。胃がもたれちゃいます(笑)
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