かぼちゃの煮物 簡単 私流

食彩七
食彩七 @cook_40055765

かぼちゃの煮物 ほっこりと煮て美味しいかぼちゃの煮物です
このレシピの生い立ち
誰もが作るご家庭のおかずです

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材料

  1. かぼちゃ 適宜
  2. 1カップ
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油、みりん 大さじ1
  5. ごま油(炒め用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃはレンジで柔らかくして鍋かフライパンに水を入れて沸きましたら調味料を入れかぼちゃも入れて煮汁が無くなるまで煮る

  2. 2

    煮汁が無くなる寸前にゴマ油を入れて少し炒め出来上がりです。ゴマ油が気になるなら入れなくてもo.k

  3. 3

    かぼちゃがほっこりする感じが美味しいです。

コツ・ポイント

かぼちゃがほっこりする感じに仕上げて下さい

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レシピ作者

食彩七
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