アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし切り、セロリは筋を取って斜めに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
①に塩を振り、野菜がしんなりしたらサッと水で流して、しっかりと水気を切る。
- 3
ボウルに●を合わせておき、そこに②を入れて混ぜ合わせる。
- 4
しばらくして全体に味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
野菜はしっかり水切りしてください。
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