チキン南蛮
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996
付けタレに玉ねぎをいれて簡単おいしい！ご飯が進むチキン南蛮いかがですか～？タルタルソースのきゅうりがポイントです!
このレシピの生い立ち
施設の利用者さんに食べてもらいたくて試作しました！ご飯がすすんでおいしかったです～
味の素さんのチキン南蛮のレシピを参考にアレンジ加えて作りました！
チキン南蛮
付けタレに玉ねぎをいれて簡単おいしい！ご飯が進むチキン南蛮いかがですか～？タルタルソースのきゅうりがポイントです!
このレシピの生い立ち
施設の利用者さんに食べてもらいたくて試作しました！ご飯がすすんでおいしかったです～
味の素さんのチキン南蛮のレシピを参考にアレンジ加えて作りました！
作り方
- 1
付けタレ作り☆
玉ねぎのみじん切りを炒めます。●の調味料を入れて煮立たせましょう～。私はいつも目分量笑ていてーい！ - 2
タルタルソース☆
ゆで卵つくります。熱湯７分で固め、熱湯５分で半熟！ボールにサイコロに切ったきゅうりと卵、他の材料投入！ - 3
唐揚げは面倒くさいので冷凍品を笑
味がついてて構いません。あげていきましょう～ - 4
から揚げを付けタレの中にぽちゃーん！よくタレを吸わせて盛り付け！完成です！
コツ・ポイント
付けタレは砂糖で味を調整してください！
私は甘じょっぱいのが好きなので、砂糖を表記より多めに入れています。
あとから揚げは味付きOKです！我が家では醤油味がついてる物を使用しましたが、問題なく食べることができました！
卵はお好みの大きさで★
【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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