いろいろ使える☆まろやかねり梅
cocoko @cocoko_ako
そのまま食べておいしい甘めのねり梅。。
梅干しが苦手な子供にも好評です♡
和え物やおにぎりの具、料理の隠し味にも♪
このレシピの生い立ち
はちみつと煮切り味醂でまろやかに。（覚書に）
アプリでひらく作り方
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梅干しは種をとり、包丁でたたくなどして身をつぶします。
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- 2
つぶした梅と☆をすべて加えて、混ぜあわせます。
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- 3
✿
- 4
✿煮切りみりん
みりんを鍋に入れて火にかけ、ふつふつして白い湯気がたつ状態で、１分ほど沸かし、アルコールをとばします。
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胡瓜の梅おかか和え
ありんこさんの
ﾚｼﾋﾟID:18912632
お借りしました。 -
コツ・ポイント
梅干しの塩分などによって、☆の調味料を加減してください。
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クックMS5JNN☆ 
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あさかき 
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