ほんのり甘い☆鮭と枝豆のドリア

まなさくら @cook_40061687
コーンクリームの甘さが、ドリアソースに優しさをプラスしてます♪
このレシピの生い立ち
余ったコーンクリームを消費したくて、ホワイトソースに混ぜてみました~。
作り方
- 1
鮭はグリルやフライパンなどで焼き、身をほぐしておく。
枝豆は解凍して、サヤから出しておく。 - 2
耐熱ボールに、バターを入れ、ラップをして電子レンジで30秒加熱する。溶けたバターに小麦粉を入れ、よく混ぜる。
- 3
ラップをして、さらに30秒加熱をする。取り出して軽く混ぜ合わせたところに、牛乳を少しずつ加えていきながらソースを作る。
- 4
③にコーンクリームを混ぜ合わせ、塩コショウを加え、味を整える。
- 5
鮭と枝豆を混ぜ合わせたご飯をグラタン皿に盛り、④のソースをかけ、その上にチーズを乗せて、トースターで8~10分ほど焼く。
コツ・ポイント
コーンクリームソースは途中ダマになってしまっても、よく混ぜて再加熱することで、ダマはなくなります。
似たレシピ

子ども向け鮭のドリア
脂の乗った鮭が美味しいドリアです。焼き魚が苦手なうちの子でもモリモリ食べてくれました!


ミラノ風ドリア
市販のソースで作るミラノ風ドリア


鮭ときのこのドリア
生クリームなしの、さっぱりとしたドリアです。


鮭のドリア☆
クリーミーで優しい味。いくらなしでもok!たまたま実家からもらったいくらなので乗せちゃいました(笑)


ミートソースドリア
ミートソースとホワイトソースをつかったドリアです。


クリームシチューでドリア
シチューが残ったので次の日はドリアに挑戦してみました。


レンジで簡単♪鮭とブロッコリーのドリア
ホワイトソースはレンジにおまかせ★あとは好きな具材を混ぜるだか!!ドリア・グラタン・パスタソースにも使えそう(^^ゞ


簡単ドリア
簡単なドリアです


チキンと鮭のドリア
豆乳ホワイトソースのあっさりドリア✩⡱バターも不使用なので、チーズをたっぷりかけて召し上がれ!


*冬瓜ドリア*
煮物ばかりじゃ飽きちゃう冬瓜!癖がないのでドリアにしてみました~~♪グラタンでもよさそう!


鮭ドリア
ホワイトソースを使って、玉ねぎがたっぷり入ったドリアです。


鮭とほうれん草玉ねぎのドリア
我が家は牛乳だけでホワイトソース作ります♪思い立った組み合わせでドリア作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったので記録を!


鮭のドリア
鮭のあらを使ったドリアです。安くておいしい♪


チキンドリア
ホワイトソースなしで簡単にドリアを作ってみました。


じゃがいもと鮭のクリームドリア
じゃがいも、鮭、きのこ、秋にぴったりのドリア粒マスタードがポイント


味噌仕立て!秋鮭の和風ドリア
今が旬の秋鮭に味噌仕立てのホワイトソースを合わせ、和風ドリアを作ってみました。しっかり味が付いているのでご飯が進みます。


チキンライスドリア☆
オムライスのチキンライス(ケチャップライス)にホワイトソースをかけてドリアにしました♪


アメリカンソースのドリア
ソースをアメリカンソースにしただけでおいしいドリアか完成します。


新玉ねぎと鮭のドリア
新玉ねぎでドリアを作っちゃいました❤ 新鮮な新玉ねぎの方が、甘くておいしいです!鮭の赤もとっても色どりがいいです★


おさつどきっ♪グラタンドリア
さつまいもチップスの甘さがきいたクリームソースで立派なドリアが完成〜♪


ミートソースとホワイトソースのドリア
2つのソースのドリアです。ミートソースは市販品でもいいですが、ホワイトソースは絶対手作りでお願いします。


南瓜のドリア
失敗しない簡単で美味しい南瓜ソースを使った、彩り鮮やかなドリアです


簡単ドリア
ミートソースもトマトソースもないけど、ドリアが食べたい…そんな時の簡単ドリアです。


えびと枝豆のあっさりドリア
ホワイトソースを低脂肪牛乳で!お腹まわりも気になるけど…ドリア食べたい┐('~`;)┌


明太チーズのドリア☆
明太子とチーズの組み合わせは最高です☆*。手軽に作れる簡単ドリア♪


アボカドサーモンドリア
ででん!とサーモンがのったアボカドを使ったドリアです。


鮭とエリンギの酒粕ドリア
酒粕が香る鮭のおいしいドリアです。ソースは混ぜるだけ!酒粕でぽかぽか&美肌狙い❤女子会にいかがですか♬


焼き鳥でドリア
なんと焼き鳥を使って和風ドリアにしちゃいます!!くせになりますよ~~☆


子ども大好き☆ミートソースドリア☆
子どもが喜ぶレトルトのミートソースを使ったドリアです☆何もない時はこれでパパっと簡単美味しいドリアの出来上がり!


おうちファミレス☆ブロッコリーのドリア
レンジで作るホワイトソースと市販のミートソースで簡単ドリア♪せっかく手作りするので野菜もプラス!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19057083