豆腐の炒り卵
marriott @cook_40056257
超簡単で美味しい。
食欲の無いこの時期にお勧めです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれたのを思い出して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を手でつぶしザルにあけて１時間ほど置いておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、1を入れる。
- 3
◎の調味料を入れ味が調ったら溶き卵を入れて炒る。
- 4
３にごま油を回し入れ、こしょうを振って出来上がり。
- 5
2013/04/06
つくれぽ10人話題入りさせて頂きました。
皆さんありがとうございます＾＾ -
コツ・ポイント
＊豆腐の水分の切り具合で味が変わります。
分量の調味料を入れてから味の調整をして下さい。
リアクション
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