アプリでひらく作り方
- 1
えびを解凍し背ワタを取る。
振り塩をしてしばらくおく。 -
- 2
グリルで焼く。
-
- 3
えびの殻が白っぽくなってきたら焼き上がり。焼き過ぎると硬くなるので注意。
-
- 4
殻を剥いて、マヨネーズやお好みの調味料で。もちろんそのままでも！
-
コツ・ポイント
背ワタを取ること。加熱し過ぎないこと。
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