ほうれん草とウインナー和風ペペロンチーノ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808
ほうれん草とウインナーの節約レシピ♪
醤油の入ったペペロンチーノです。ランチにお手軽に作れるパスタです(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、自分流に作っていて醤油を入れたらおいしかったのでいつもこの味付けにしています(๓´˘`๓)♡
ほうれん草とウインナー和風ペペロンチーノ
ほうれん草とウインナーの節約レシピ♪
醤油の入ったペペロンチーノです。ランチにお手軽に作れるパスタです(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きで、自分流に作っていて醤油を入れたらおいしかったのでいつもこの味付けにしています(๓´˘`๓)♡
作り方
- 1
ほうれん草を洗って、4㎝くらいのざく切りにする(アクを抜く為に水にさらし、ざるに上げておく)玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
ウインナーをひとくちサイズに切る。(ベーコンでもOK)
- 3
パスタを茹でる為のお湯を沸かす。(塩を入れる)
- 4
フライパンにaの材料を入れて、焦がさないように弱火で温める。
- 5
玉ねぎを入れて中火にして炒め、火が通ったら、ウインナーも炒める。
最後に、ほうれん草も加えて炒める。
塩、こしょうする。 - 6
アルデンテに茹でたパスタを入れて絡める。
醤油を入れる。
塩、こしょうで味を整えて完成！
(๑´ڡ`๑)♡ -
コツ・ポイント
輪切り唐辛子とガーリックパウダーを焦がさないように気を付けてください。
具材は家にある物で代用できます。
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