もやしと卵のごま油炒め
ROSE＊マリン @cook_40050777
もやしがシャキシャキ♪ごま油が香って、美味しいよ☆7/19分量、材料、写真、手順を変更しましたm(__)m
このレシピの生い立ち
義母さんの妹は料理上手☆差し入れで料理を作って持って来てくれる。その内の１品♪味を真似して作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ＊を混ぜ合わせておく。卵も溶いておく。
- 2
フライパンにごま油を引いて、もやしを入れ炒める。
- 3
合わせておいた＊を入れ、軽く煮ていく。味見をして薄ければ、めんつゆ小さじ1足す。溶き卵を回し入れ、軽く絡めたら完成☆
コツ・ポイント
もやしは炒め過ぎないように、シャキシャキ感を残して下さいね♪
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