簡単 ニラ玉もやし炒め

g4eriko
g4eriko @cook_40110284

ニラ玉にシャキシャキもやしinで美味しい☆
このレシピの生い立ち
ニラ玉に余ってたもやしを入れてみたら美味しかったので^^

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材料

2人分
  1. ニラ 1/2束
  2. もやし 1/2袋
  3. 2個
  4. 創味シャンタン 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 油+ごま油 合わせて大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは4cmくらいに切る。卵を溶いて創味シャタンを混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油・ごま油を熱し、もやし、ニラ、卵の順に強火で一気に炒める!

  3. 3

    塩コショウで味を整え、完成☆

コツ・ポイント

野菜は炒めすぎないように!卵も半熟を目指してください。強火で一気に炒めるのがコツ☆

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レシピ作者

g4eriko
g4eriko @cook_40110284
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