簡単!うみとはたけのサラダ

aki415113 @cook_40041135
子どもの給食の人気メニューです♪
海のひじきとツナ、畑の野菜、人参とキャベツが入ってます♪
このレシピの生い立ち
子供の給食の人気メニューで、学校からレシピをいただいてきたので、覚書です♪
あれば、コーンを入れて彩りもきれいに♪
作り方
- 1
ツナは軽く油をきっておく♪
芽ひじきを水につけて戻しておく♪ - 2
人参、キャベツ、戻した芽ひじきをさっと茹でて、しっかり水けを切っておく♪
- 3
胡麻ドレで和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
水っぽくならないように、茹でたあと、しっかりと水気を切っておくこと♪
胡麻ドレ以外は、和風でクリーミータイプのものが合うと思います♪
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