【『とろけるチーズ』トッポキ】の作り方
韓国食材（株）ナリタ @naritafoods
『辛口韓国料理』で
食欲増進!!!
簡単（即席）レシピ
このレシピの生い立ち
韓国食材専門店㈱ナリタの『人財』（知識・経験・ノウハウ）『韓国食材』『韓国調味料』『韓国漬物』『韓国香辛料』etcを通じて、韓国食文化の素晴らしさ／美味しさの普及と啓蒙
【『とろけるチーズ』トッポキ】の作り方
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作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油をひき、トッポキ（餅）を『こんがり』炒めます。
- 2
１．のトッポキ（餅）をある程度炒めたら、水、ソース、コチジャンを加えて『コトコト』煮ます。
- 3
最後に『とろけるチーズ』を入れ、皿に盛り、いりごま、乾燥青海苔をふり、出来上がりです。
- 4
-
コツ・ポイント
※辛口が苦手な方はコチジャンの代わりに『とまとソース』で代用可
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062049
