数分でできる!簡単マヨポン炒め

☆まきごん太☆
☆まきごん太☆ @cook_40137005

材料に決まりなし!素早く一品欲しい時に
このレシピの生い立ち
お昼ご飯のおかずをパパッと作りたかったので、冷蔵庫にあるもので炒め物を作りました。
チンゲンサイは味が染みにくく子供の食べが悪いので、マヨポンでしっかり味をつけたら気に入ってくれました♪

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材料

  1. チンゲンサイ 1束
  2. 玉ねぎ 半分
  3. アスパラ 2本
  4. ちくわ 4本
  5. 調味料
  6. 適量
  7. マヨネーズ お好み量
  8. ポン酢 お好み量

作り方

  1. 1

    材料を細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を引き、玉ねぎとチンゲンサイの茎、アスパラを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、葉の部分とちくわを入れてさらに炒める。

  4. 4

    全体的に火が通りしんなりしたら、マヨネーズとポン酢を入れて炒めたら完成!

コツ・ポイント

材料は冷蔵庫にある野菜や練り製品、お肉、何でもOK!
早く火を通したかったら細切りや千切り、千切りが面倒くさかったり野菜の歯応えが欲しければザク切りが良いです。
調味料を入れた後、最後に火を強めると味がしっかりします。

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レシピ作者

☆まきごん太☆
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