アジの炊き込みご飯

太田アキオ @cook_40043075
アジの炊き込みご飯です。アジの開きを焼いてほぐしてご飯に入れて炊きます。ゴボウも入れて良い感じ。美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
アジの炊き込みご飯です。アジの開きを焼いてほぐしてご飯に入れて炊きます。ゴボウも入れて良い感じ。美味しいですよ。
作り方
- 1
お米を研いでいつもの分量の水を入れます。
- 2
アジの開きをグリルで焼いて冷ましておきます。
- 3
ゴボウは極薄の千切り、ニンジンはみじん切りにシメジは乱切りにします。
- 4
アジの身をほぐして野菜、調味料と一緒に炊飯器に入れます。
- 5
普通に炊いて青ネギを混ぜ入れて出来上がりです。
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