大根と厚揚げのピリ辛煮

自分メモ　大根100円、しし唐100円、厚揚げ98円の時に作ります。辛いのが好きなので鷹の爪を使うことが多いです。

大根と鶏手羽中を煮汁がなくなるまで煮たものです赤唐辛子を入れるのでピリ辛で美味しいですよ

豆板醤をちょこっと加えるだけで、いつもの煮物がピリ辛に変身しましたー(^-^)

ゆで玉子を入れボリュームアップ厚揚げも大根も美味しくてご飯が進みます

大根と厚揚げでご飯がすすむ味付けにしました。

ご飯のすすむ豚バラ大根を豆板醤と鷹の爪を入れてちょっとピリ辛にしました。

甘くない煮物を作りたくて。イカの旨味がよくしみた大根が美味しい！ピリ辛なので大人向きのお味です◎

大根のみずみずしさを味わう、薄味のあっさりとした煮物です。旬の大根で是非どうぞ☆

牛肉の旨味が大根にしみておいしいです。

大根と厚揚げを田楽にしました。

とっても簡単『煮物シリーズ♡』鷹の爪の分量はお好みの辛さで調整してください♪

冬の定番おかず。ほのかなニンニクの香りと赤唐辛子のピリ辛がアクセント♪