簡単早い!厚揚げとキムチ&わかめの和え物

よしぽれ
よしぽれ @cook_40210237

中途半端に残ってしまったキムチ・・・かりっと焼いた厚揚げと相性抜群でした!
このレシピの生い立ち
残り物で素早くちゃっちゃっと♪
わかめたっぷりで、とってもヘルシーです★

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材料

2人分
  1. 厚揚げ
  2. わかめ
  3. キムチ
  4. ゴマ油 大さじ2
  5. 少々
  6. 醤油 お好み

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油多めで、パリっとするくらいまで厚揚げを炒める。味付けは塩とお醤油。※和えるキムチの量と調整する感じです

  2. 2

    わかめ(乾燥わかめはもどす)とキムチをボールに入れて下準備。味付けはごま油とお醤油でざっくりと和えておく。

  3. 3

    1を2に入れて、和えます。

コツ・ポイント

★辛いのがお好きな方は、キムチは多めにし、コチュジャンなどで辛みを調整。
★厚揚げはきつね色になる程度まで炒めると、食感が楽しめ&香ばしくなります。

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レシピ作者

よしぽれ
よしぽれ @cook_40210237
に公開
お料理大好きな30歳です♪ 旦那さんに少しでも喜んでもらうよう、日々勉強中です(^O^)
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