ごま油と胡麻で☆ニラともやしの塩焼きそば

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ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303

♡れぽ100件感謝♡
焼きそば麺が少し余ったら是非♪塩焼きそばも美味しいよ。ごまたっぷりで♪
このレシピの生い立ち
焼きそば麺が少し余ったときはいつもこれです。

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材料

  1. 焼きそば麺 ３玉
  2. ごま油（炒め用） 大さじ２
  3. <具>
  4. にら １束
  5. もやし １袋
  6. 豚肉（あれば） 適量
  7. ＜味つけ＞
  8. ※塩 小さじ1/2～１
  9. ※こしょう 少々
  10. ※鶏がらスープの素 小さじ２
  11. ※しょうゆ 小さじ２
  12. ※白ごま（できればすりごま） たーーっぷり
  13. ※お湯（ないときは水） 大さじ１～２

作り方

  1. 1

    ニラはもやしくらいの長さに切る。

  2. 2

    もやしは洗って水を切っておく。豚肉は適当な長さに切る。

  3. 3

    焼きそば麺は袋のまま、１玉あたり３０秒チンする。ほぐれやすくするためです。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、豚肉ともやしを炒める。

  5. 5

    肉の色が変わり、もやしがしんなりしたら焼きそば麺を加えてさらに炒める。

  6. 6

    焼きそば麺がほぐれてきたら、ニラと※を加えて炒め合わせる。

  7. 7

    全体が混ざったらできあがり☆

  8. 8

    ✿2017.4.2✿
    クックパッドニュース「絶品『もやし焼きそば』レパートリー5選 」に掲載していただきました。

  9. 9

    印刷枚数が2000枚、MYフォルダIN数が4000人を超えました♪ありがとうございます

コツ・ポイント

ごまをたっぷり使うと美味しい♪

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レシピ作者

ぷくっとぷくまる
ぷくっとぷくまる @cook_40045303
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♡第２期レシピエール♡（任務終了）いつも沢山のつくれぽありがとうございます!(^^)!「まごわ（は）やさしい」ご存じですか？　ま：豆類　ご：ごま　わ：わかめ等の海藻　や：野菜　さ：魚　し：しいたけ等のきのこ　い：いも類※時々レシピ見直し、削除を行っています。
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