ハロウィンにパンプキンチーズケーキ
meimasa @cook_40127338
ハロウィンにちなんでかぼちゃと一緒に混ぜ込んでパンプキンチーズケーキの出来上がり！
濃厚でしっとり食感！
このレシピの生い立ち
クリームチーズと豆乳が中途半端に残っていたので、この分量で出来るチーズケーキはないかなと思っていた所かぼちゃもあり、ハロウィンも近かったので一緒に混ぜ混んでカサ増ししてみました！
ハロウィンにパンプキンチーズケーキ
ハロウィンにちなんでかぼちゃと一緒に混ぜ込んでパンプキンチーズケーキの出来上がり！
濃厚でしっとり食感！
このレシピの生い立ち
クリームチーズと豆乳が中途半端に残っていたので、この分量で出来るチーズケーキはないかなと思っていた所かぼちゃもあり、ハロウィンも近かったので一緒に混ぜ混んでカサ増ししてみました！
作り方
- 1
かぼちゃはぶつ切りにして皮を切り落とし、耐熱容器等に入れてレンジで4分位チンする。
- 2
①が終わったら、オーブンを180°に予熱し始める。
型にクッキングシートを合わせておく。 - 3
柔らかくなったかぼちゃと他の材料全てミキサーに入れて、スイッチON！
全体的に滑らかになるまで！！ - 4
型に③を流し混んで、予熱しておいたオーブン180°で35〜40分焼いて出来上がり！
- 5
※型から外したら、柔らかいので粗熱が取れてからシートを外した方が綺麗に取れる。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなので簡単です！
甘さは気持ち控えめですが、かぼちゃの甘味もあるので微調整して下さい！
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