簡単！和風小芋グラタン

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ntgw★sky
ntgw★sky @cook_40212366

あっさりなのに、お腹にずっしりきます！
「メインが貧弱かな(^^;」という時のサブのおかずにどうぞ☆簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ある日の夕飯が和風の麺類だったので、1品お腹が膨れる簡単な和風のおかずはないか？と考えたのがこのグラタンです！
家にたくさんあった小芋を使いました。

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材料

4～5人
  1. 小芋 中5つ
  2. 豆乳 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 塩 小さじ1
  6. ツナ缶 １缶
  7. サラダ油（耐熱容器に塗ります） 少々
  8. ピザ用チーズ 2掴み（多めの方がおいしいです）
  9. 青のり 小さじ1/2（適量）

作り方

  1. 1

    小芋は洗って皮ごとゆでる。柔らかくなったらざるに上げ、布巾で包みながら皮をむく。（皮をむいて、レンジでチンしてもOK。）

  2. 2

    1の小芋をつぶして、豆乳、マヨネーズ、しょうゆ、塩を加えてヘラでよく混ぜる。
    ツナ缶も汁ごと加えて混ぜる。

  3. 3

    オーブンを200℃に予熱し始める。
    耐熱容器の内側にサラダ油を塗り、2を入れ、チーズをまんべんなくのせ青のりをかける。

  4. 4

    3を、温めたオーブンで約8分、チーズに焼き色がつくまで焼いてできあがり！
    （トースターでも焼けます。）

コツ・ポイント

ツナ缶は汁ごと使うので、ノンオイルか油控えめのものが合います。
結構お腹が膨れます。
ダイエット中にも食べて良さそう?!
味が薄めなので、お好みでマヨネーズなどを加減してくださいね(^_-)-☆

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レシピ作者

ntgw★sky
ntgw★sky @cook_40212366
に公開
滋賀在住。滋賀はお米やお野菜が美味しくて、毎日のご飯が楽しみです♪
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