いつもの*ミートソーススパゲティ
nodokaaaa @cook_40217036
いつも作っている自分流のミートソース♡簡単なので、是非作ってみてください(=ﾟωﾟ)ﾉ
旦那も大好きなメニュー//
このレシピの生い立ち
ミートソースが大好きなので、自分なりに好きな味に考えて作ってみました♪( ´▽｀)
いつもの*ミートソーススパゲティ
いつも作っている自分流のミートソース♡簡単なので、是非作ってみてください(=ﾟωﾟ)ﾉ
旦那も大好きなメニュー//
このレシピの生い立ち
ミートソースが大好きなので、自分なりに好きな味に考えて作ってみました♪( ´▽｀)
作り方
- 1
まず、たっぷりのお湯を沸騰させてパスタを茹でておく。
- 2
ニンニクと玉ねぎはみじん切りに！トマトは皮をむいて切っておく。（今回はミニトマト）
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを少し多めにいれて、みじん切りにしておいたニンニクを香りがでるまで炒める。
-
- 4
次に、玉ねぎをいれて炒める。次にひき肉とトマトもいれて炒め塩を少々いれる。
-
- 5
トマトから水分もでてきていい感じになってきたら、ここでケチャップを適量と、塩、こしょう、味の素をいれて味を整える。
-
- 6
これでミートソースの完成‼
後は茹でたパスタに少しオリーブオイルをからめ、盛り付けて出来上がり‼ -
- 7
＊できあがりに粉チーズはお好みで^ ^
私は粉チーズとこしょうをたっぷりかけて食べるのが大好きです♡ -
コツ・ポイント
※トマト感をたっぷり出したいときは、ホールトマトを使うといいです♪
※ソースを作ってる間に粉チーズを入れてもコクがUPして美味しいです！
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