玉ねぎの丸ごとミートソース焼き

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

まんまるの玉ねぎを、レンジでチンしてミートソースで焼きました。玉ねぎの甘みがクセになるひと品です。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大好きなので作りました。3歳の息子も大好きです。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. ミートソース 大さじ4
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. セリのみじん切り 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、座りがいいように上下を切り落とし、
    上から1/3の所まで十時に切り込みを入れる。

  2. 2

    玉ねぎを耐熱容器に置きラップをして、5分加熱する。(500w)

  3. 3

    トースターの天板の上にアルミ箔を2枚用意し、
    玉ねぎをのせて、ミートソースとチーズをのせる。

  4. 4

    余熱したトースターで、チーズに焼き色がつくまで5分くらい焼く。(600w)
    焼きあがったら、お好みでパセリをのせる。

コツ・ポイント

③では玉ねぎの切り込みを少し開いてミートソースを入れると、味がしみ込んでおいしです。

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レシピ作者

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama
に公開
食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせたお料理を紹介していますhttps://www.instagram.com/otennkimama/?hl=jahttps://www.youtube.com/channel/UC12sDgmvci7rLXtfE1mynDAhttps://www.薬膳キッチン.com
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