ひじきと大豆の和サラダ~梅マヨあえ~

☆Skippy☆
☆Skippy☆ @cook_40082629

女性のミカタ☆ひじきと大豆。パパッと和えるだけ。忙しい朝や何もしたくない休日でも、コレなら(*^^*)
このレシピの生い立ち

少ないステップで栄養のある一品を作りたくて(o^−^o)

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材料

4~6人分
  1. 乾燥ひじき 一袋
  2. 大豆の水煮 一缶
  3. ゆかり 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ひじきを水に戻し、大豆はサッと水洗いする。

  2. 2

    ボールに水切りした1を入れ、ゆかりとマヨネーズで和える。お好みのバランスで。

  3. 3

    完成!o(^o^)o

コツ・ポイント

ひじきと大豆はしっかり水切りをして下さい(ザルでOKキッチンペーパーはいりません)。わが家では常備菜としていつも冷蔵庫に作り置き☆

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レシピ作者

☆Skippy☆
☆Skippy☆ @cook_40082629
に公開
シンプルに作れる料理が好きです。要領がとても悪いのでクックで勉強してササッと出来るようになりたいです(*^_^*)ハワイ大好き!チーズケーキファクトリーのシュリンプスキャンピを、いつか再現するのが目標です☆
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