秋の味！きのこの炊き込みごはん
ポカポカ日和 @cook_40217138
秋と言えばきのこ！簡単でおいしい炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
いろんなきのこで、にぎやかな炊き込みごはんにしようと思って作りました。秋の味に大満足！
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗ってザルにあげる。しばらくしたら炊飯器に入れ、いつもより少し少なめの水を入れる。（きのこから水気が出るので）
- 2
きのこはそれぞれ根元を切り落としてほぐす。軽く水洗いする。
- 3
人参は短い細切りにする。ちりめんじゃこはそのまま。
- 4
材料と調味料を炊飯器に全部入れ、スイッチオン！あとは炊けるのを待つだけ。
コツ・ポイント
きのこは何でもオッケー！たっぷり入れましょう。
私は株とりなめこを入れるのが好きです。
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