もやしの和え物

★SA★KU★RA★
★SA★KU★RA★ @cook_40052316

節約料理です。
このレシピの生い立ち
もやしが、一袋10円だったので(笑)

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. 揚げ玉 一掴み
  3. ねぎ(青い部分) 10cm輪切り
  4. ポン酢 大さじ2
  5. マヨネーズ こさじ1
  6. カツオ粉 適量

作り方

  1. 1

    もやしは、軽く湯通しして水をしっかりと切る

  2. 2

    ボウルに、マヨネーズ、ポン酢を入れて混ぜ合わせる。ネギを入れる

  3. 3

    1のもやしを、2のボウルに入れて混ぜ合わせ、揚げ玉も入れて混ぜる

  4. 4

    器に盛り付けたら、かつお粉をかけて出来上がり

コツ・ポイント

もやしの水切りは重要です。

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に公開
https://sakuramesi.cookpad-blog.jp/食べたものを記録するご飯日記
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