オクラとふわふわしらすのおかか和え

はーとねこ @cook_40051181
ねばねばオクラとしらすの塩味がおいしい。
このレシピの生い立ち
いつものお店でふわふわしらすが広告の品だった。
オクラと合わせてみた。
2012.おかずの星のレシピに応募。
作り方
- 1
ふわふわしらす。
このままで柔らかい。 - 2
オクラをゆでる。
- 3
ゆでたオクラを1㎝長さに切る。
- 4
オクラにしらすとかつおぶしを入れて混ぜる。食べる直前に好みでじょうゆをたらして食べる。
コツ・ポイント
しょうゆは食べる直前にかけます。
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