レンジとめんつゆ!お弁当玉子きんちゃく

水玉たぬき
水玉たぬき @cook_40061434

めんつゆで簡単。あっという間に出来上がり!
お鍋で作っていたけど、時間短縮です。レンジでもできました!
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当、超マンネリ解消!

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材料

  1. 玉子 1〜2個
  2. 油揚げ 1〜2枚
  3. めんつゆ(濃縮2倍) 50cc
  4. 50cc
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーに水、めんつゆ、砂糖を合わせる。

  2. 2

    油揚げに熱湯をかけて油抜きし、端に切り込みを入れて開く。

  3. 3

    器に玉子を割り、開いた油揚げに流し込む。油揚げの口を楊枝で留める。

  4. 4

    ①に入れてふたをし、電子レンジ600wで2分加熱し、冷めるまで放置する。

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レシピ作者

水玉たぬき
水玉たぬき @cook_40061434
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安くて早くて美味しいお料理とか研究していきたいと思います。
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