めんつゆで簡単っ♪おくらとえびの炒め物♪

yukasakura
yukasakura @cook_40210491

めんつゆで簡単っ♪
このレシピの生い立ち
仕事・子育て・家事にいそがしいので すぐに 帰って作れるおかずを考案していたところ、あまっていためんつゆをいれてみたら すごく美味しく簡単に出来上がりましたっ♪

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材料

2人分
  1. おくら 10本くらい
  2. えび 300g
  3. ごま 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 味覇(あれば中華万能調味料) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    おくらは、斜め切りにしておく。えびは、殻と尾をとり背に切り込みをいれておく。

  2. 2

    フライパンに、ごま油を熱し、おくらを炒めてエビを加えて炒める。その後、みりん、めんつゆ、味覇で味付けする。

  3. 3

    調理時間、10分ほどで 出来上がり♪♪

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レシピ作者

yukasakura
yukasakura @cook_40210491
に公開
ハワイとアップルパイが大好きな旦那様とおしゃれとなめこが大好きな小学生3年生の女の子、0歳(3月現在9ヶ月)の男の子とマルチーズしろと暮らしています♪離乳食や、行事ごとのメニューやパーティー料理も研究中♪ 家の裏庭にピザ窯を作ったのでピザメニューも色々挑戦していきたいっ☆ ご飯からスイーツ、パンなど色々つくるぞ~♪
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