えびとおくらのガーリック炒め

トイプードルあろは @cook_40048492
えびとオクラの色がとても綺麗。にんにくの香とオクラとエビがとてもよくあいます。
このレシピの生い立ち
料理番組でオクラをいためているのを見て、それをヒントに自己流に味付けしてみました。
作り方
- 1
オクラは、乱切りにします。エビは、殻を取りフライパンに胡麻油を入れたらにんにくを炒めます。
- 2
中華味と醤油で味付けしたら完成です。
コツ・ポイント
オクラは、堅い場合、さっと茹でてご使用下さい。
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