簡単 冬瓜ぶたキムチ

シオヨン
シオヨン @cook_40217336

材料も簡単に揃い
作り方も超簡単で美味しいですヨ。

このレシピの生い立ち
冬瓜って煮物以外に何か作れないかと思い炒めてみました。

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材料

  1. 冬瓜 4/1
  2. 豚肉(薄切り) 少々
  3. キムチ 少々
  4. そばつゆ 少々

作り方

  1. 1

    冬瓜は2~3ミリの薄さにイチョウ切りにします。

  2. 2

    豚肉は何でも結構です。(この時はバラの薄切りを使いました)適当な大きさに切ります。

  3. 3

    後はフライパンで肉と冬瓜を炒める

  4. 4

    火が通ってきたら最後にキムチを入れ炒め、そばつゆで味を調整すれば出来上がり!

コツ・ポイント

子供には肉は鶏もも肉を使いキムチを入れず
油揚げを刻んで炒めても美味しいですヨ!

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レシピ作者

シオヨン
シオヨン @cook_40217336
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最近 仕事を辞めてお料理を頑張っています(*´▽`*)
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