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塩ネギうどん

もぴ太郎
もぴ太郎 @cook_40185945

塩ベースのおうどん(^-^)
このレシピの生い立ち
お母さんのおうどん!

塩ネギうどん

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. ○水 400〜500cc
  3. ○塩 小さじ1/2
  4. ○ハイミー 2つまみ
  5. ○鶏がらスープの素(スティック) 1本
  6. ○醤油 小さじ1
  7. ○みりん 小さじ1
  8. 豚肉 3〜4枚位
  9. ネギ お好きな量

作り方

  1. 1

    ○の材料を鍋に入れて温める。

  2. 2

    沸騰してきたら豚肉→ねぎ→うどんの準備で入れる。

  3. 3

    器にうつして完成!

コツ・ポイント

器にうつす前に味見して微調整する。

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