キノコ♪黒舞茸のお椀
クックサンタ @cook_40049880
黒舞茸のパワーに？？あやかって作ってみました♪♪♪
このレシピの生い立ち
田舎のおふくろさんと山に行くのが唯一のコミニュケーションでした。寒くなるとキノコが恋しくなります♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をお好みの大きさに切る。
-
- 2
油で炒めて、水をひたひたプラスアルファー入れる。
-
- 3
里芋が柔らかくなったら麺つゆを入れてください♪♪♪
-
- 4
お椀によそったらネギをのせて完成♪♪
-
コツ・ポイント
油で炒めた茄子と里芋にキノコが合う気がしています♪♪♪
リアクション
似たレシピ
黒舞茸と三つ葉の天ぷら
黒舞茸がシャクシャクと堪らない美味しさです。三つ葉と黒舞茸、三つ葉としらすのかき揚げ。
鶏肉の黒酢炒め
夏バテ気味！？そんなときは黒酢パワー♪
keshikeshi 
黒舞茸とねぎの味噌汁
「黒舞茸」を味噌汁にしてみました。オイスターソースで独特のくさみを消しています
絶品☆サーモンと黒舞茸の白だし和風パスタ
きのこの風味が効いた☆サーモンと黒舞茸の白だし和風パスタです☆
焼き鮭と黒マイタケのバター焼き
ジャパン フード セレクション グランプリ受賞商品の黒舞茸(真) ✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿
黒酢タマネギハンバーグ〜舞茸、ネギ〜
黒酢タマネギのタレで！簡単！ハンバーグを作っちゃお！舞茸をたっぷり加えて(^^)ヘルシーだよ♡
黒むつとまいたけの煮物
淡白な黒むつをやさしい味の煮汁で煮込みます。時間差で入れたまいたけがしゃきしゃきの食感の違いがあっておいしいです。
豚肉と舞茸の黒酢炒め
厚切りの豚肉と舞茸を黒酢を使って炒め物にしました。茶色いおかずです
とんかつだいすき 
黒舞茸「真」の天ぷら
2021/11/23(水）の夕食の一品に作りました。肉厚な黒舞茸「真」大好きな天ぷらにしました♪なんて美味しいんだぁ
舞茸と野菜の黒酢炒め
黒酢の酸っぱさが美味しくて、野菜もモリモリ食べられます！
キノコの黒酢炒め◎カンタン黒酢で簡単
キノコ4種（まいたけ、ブラウンマッシュルーム、ぶなクイーン、ひらたけ）をミツカンのカンタン黒酢で炒めました。
牛ステーキと黒まいたけのガーリックライス
妻、絶賛の黒まいたけのガーリックライスに、牛ウチモモのステーキをのせたスタミナ食！…で夏を乗り切ろう！！
舞茸卵焼き～キムチ黒酢で酢♪～
舞茸って香りが凄く良いですよね！卵焼きにしてキムチと黒酢のサッパリソースでいただきます（＾з＾）！
大人がはまる舞茸和風パスタ
黒七味が決めて！
あかま 
シンプルで美味しい舞茸の食べ方
シンプルが一番！黒舞茸なら、さらに香ばしくて美味しいです。
手羽元と舞茸の黒酢煮☆ダイエットと美容に
手羽元のコラーゲンと舞茸の食物繊維に黒酢でさっぱりダイエット向き♡
nonnm 
うんま！黒舞茸「真」のホイル包み焼き
肉厚な黒舞茸「真」。香りもグーッ◎どうやって食べようか検討した結果、ホイル包みにして七輪で焼くことに♪うんま！
舞茸のグリル焼き＊黒酢生姜ドレッシングで
グリルで焼いた舞茸は歯応えのある食感と香りが魅力的で美味♡生姜の効いた黒酢ドレッシングでヘルシーに♪
黒舞茸！！出汁がすごいっ！たぬき豆腐
黒舞茸から旨味たっぷり！入れたお水が真っ黒になるくらい旨味があふれだします☆よく炒めるのがポイント！牛肉柔らかたぬき豆腐
簡単！アスパラと黒舞茸の蒸し焼き
いんげん、舞茸たっぷり。
簡単！黒舞茸のひじき入り☆炊き込みご飯
簡単！誰でもできちゃう炊き込みご飯！黒舞茸がいい味だします☆ひじき入りなので、栄養満点！味付けは、おうちにある調味料でできちゃいますこれからの季節にぜひっ！
鴨と黒舞茸と三つ葉のお味噌汁
個性の強いものばかリのお味噌汁です。黒舞茸のシャクシャクが、鴨を超えた噛み応え、露地物の三つ葉も力強い味です。
じゃがいもと舞茸の黒酢炒め
じゃがいもがしゃき！もち！中国黒酢が香る美味しい炒め物です(^^)
ごぼうと舞茸のめんつゆ炒め
ごぼうと舞茸だけ。めんつゆで炒めるだけの簡単副菜☆
舞茸のブラックペッパーソテー
おつまみにもおかずにも！黒舞茸ですと香ばしさが増します。
黒舞茸たっぷり和風パスタ
黒舞茸の旨みとコク、玉ねぎの甘みとトマトの酸味がうまく絡み合い、醤油麹でさっぱりだけど深みがある和風パスタになりました。
きのことミニトマトの焼き餃子
黒舞茸・エノキタケ・ミニトマトの旨味があるから、お肉はチョットでOKです
簡単！和風まいたけパスタ
まいたけとベーコンでシンプルな和風パスタを作ってみました！あっという間に出来ますので、ランチにおすすめの１品です！
ナスと舞茸の麺つゆ
舞茸が好きな方におすすめ。
黒酢はちみつりんごジュース
毎日の健康とダイエットに☆黒酢パワーで体内活性しましょう♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19080631
