アプリでひらく作り方
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ちくわを半分に切ります。（切らずにそのままでも大丈夫です）
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- 2
ソーセージを4等分に切りちくわに入れていきます。
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- 3
小麦粉→卵→パン粉で衣を付けます。
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- 4
油できつね色になるまで揚げます。
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コツ・ポイント
揚げ作業は温めた油で一気に揚げて下さい。
長時間加熱するとちくわが膨れてしまいますので。
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