＊焼さつま揚げ~ネギたっぷり中華だれ~＊

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＊eternity＊
＊eternity＊ @cook_40127209

＊さつま揚げを香ばしく焼いて、ネギたっぷりピリ辛甘酢醤油の中華だれをかけた簡単♪*な一品です∮*

＊お酒のお供にも♪*
このレシピの生い立ち
＊蒲鉾の使い道に悩んだ結果、たどり着いたレシピです(^_^;)

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材料

1~2人分
  1. さつま揚げ 1~2枚
  2. ★醤油 大３
  3. ★酢 大３
  4. ★砂糖 大３~４
  5. ★ごま油 大１
  6. ★ラー油 お好みで
  7. ★長ネギ(みじん切り) 1/2本分
  8. ★白ごま 大１

作り方

  1. 1

    さつま揚げをフライパンや網、トースター等お好みの焼き方で軽く焦げ目が付くまで焼く。

  2. 2

    長ネギ、白ごま以外の★を空き瓶等に入れ蓋をせずにレンジ１分加熱し長ネギ、白ごまを入れ蓋をして良く振り中華だれを作る。

  3. 3

    焼けたさつま揚げを食べ易い大きさに切り、お皿に盛付けたら中華だれをたっぷりとかける。

  4. 4

    2017.9.24【中華だれ】
    人気検索トップ10入り♪

    感謝❤️

コツ・ポイント

＊さつま揚げは、厚みのある蒲鉾揚げを使用しました。

＊中華だれは、油淋鶏や焼いた厚揚げ等にも良く合います♪*

＊焼き加減や分量は、お好みで加減して下さい。

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