長ネギと茄子の味ポン炒め
おちゃむ夫人 @cook_40039813
長ネギと茄子を炒めて、食欲そそる味ポンで味付けました♪
切って炒めるだけなので簡単！冷めても美味しいからお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
手元にあった食材で、お弁当用に、食欲そそる味ポンで味付けしました(^皿^)
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを1.5～2cmに切る。
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- 2
茄子は縦半分に切り、それぞれ厚さ1cmに切る。
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- 3
フライパンを熱しサラダ油を敷き、１と２を入れて炒める。
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- 4
茄子と長ネギがしんなりして、程よく焼き色がついたら、味ポンを入れてさっと炒める。
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- 5
器に盛って、完成(*´▽`)♪
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- 6
お弁当にも(^ｗ^)
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コツ・ポイント
簡単に作れるので忙しい朝にも◎ですヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
リアクション
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