えのきの豚バラ巻き

ritapion
ritapion @cook_40163360

市販のドレッシングを調味料として使う簡単レシピ( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
会社の方からヒントをいただき、調味料をドレッシングにしただけのレシピです。

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材料

  1. えのき 1/2束
  2. 豚バラスライス 200g
  3. 少々
  4. 黒胡椒 少々
  5. 小麦粉 適宜
  6. ゆず胡椒 少々
  7. お好みのドレッシング 70ml
  8. オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚バラスライスに軽く塩、胡椒をしておきます。

  2. 2

    えのきを斜めにおいて豚バラ肉で巻いていきます。こんな感じ。

  3. 3

    小麦粉を軽くまぶしてオリーブオイルを入れたフライパンで全面を焼きます。

  4. 4

    お好みのドレッシングにゆず胡椒少々を溶かし混ぜ合わせておきます。

  5. 5

    あわせておいたドレッシングをフライパンに流し入れて少し煮詰めたら出来上がり
    (*´ー`*)♪

コツ・ポイント

コツ,ポイントありません。簡単すぎてごめんなさい(T_T)

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レシピ作者

ritapion
ritapion @cook_40163360
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少しずつアップしていきますね♪(・∀・*)ノ
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