みょうが&おくら★のっけて冷ややっこ

たまちゃんよ @cook_40092250
季節のお野菜で、栄養満点冷ややっこです!
このレシピの生い立ち
今の季節にぴったりのお野菜で、冷ややっこにしてみました!
作り方
- 1
みょうが、おくらはよく洗って、細かくきざみます
- 2
1とかつお節を合わせ、ぐるぐるかき混ぜましょう
- 3
2にしょうゆも加えて混ぜます
- 4
豆腐に3をのせ、仕上げに白ゴマをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
時間があるときは、混ぜた材料を冷やしておくと冷たい冷ややっこが味わえます!
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