簡単なのにごちそう感があります。煮込んでも煮込まなくてもおいしい。
このレシピの生い立ち
家にあったもので適当に作ったら家族が喜んでくれたので。寒い季節なら、片栗粉や小麦粉でとろみをつけても良いかも。