★後一品!きのこ&白ネギのホイル焼き~♪

せこりーな
せこりーな @cook_40193374

後1品って時に良く作ります(*^^*)切ってホイルに包んで焼くだけから楽チン♪手抜きだけど美味しいの~!
このレシピの生い立ち
野菜料理をたくさん美味しく食べたくて、魚や鳥などのホイル焼きも良いけどメインではなく後一品の品が欲しくて~♪

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材料

2人分
  1. 白ネギ 1本
  2. えのき 1本
  3. しいたけorお好みのきのこ 適量
  4. ピザ用チーズ(無くても◎) 適量
  5. オリーブオイル 各大さじ1(ホイルごとに)
  6. 塩(好みの美味しい塩) 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルの下から
    白ネギ→えのき→お好みきのこ
    の順に並べる~

  2. 2

    1の上から美味しいお好みの塩を振り、オリーブオイルを回しかける

  3. 3

    2の上にピザ用チーズをかけて包んでオーブンやトースターなどで焼くだけ~♪

  4. 4

    私は、これを使用しました~(^o^)

コツ・ポイント

オリーブオイルやお好みの塩を選んで、チャレンジしてね~♪
これが大事かな~(^-^)
私は、カークランドの塩にコストコのオリーブオイルで!

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レシピ作者

せこりーな
せこりーな @cook_40193374
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