ナスのネギ和え

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レンジで1分温めるだけでできる簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
夕飯のサラダに

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材料

1人分
  1. ナス 1本
  2. 長ネギ 1/3本
  3. ☆醤油 小さじ3
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. ☆塩 ひとつまみ
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ナスは食べやすい大きさに切る。ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    切ったナスをレンジ(600w)で約1分温める。
    ☆の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    皿にナスとネギを入れて混ぜた調味料をかけたら完成!

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