もやしと魚肉ソーセージの中華風炒め
つきみだんご @cook_40088348
2種類の魚肉ソーセージを使った1品。１つで2度おいしい中華風モヤシ炒めです♫
このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージが2本余っていたので、何か簡単に作れるものを考えようと思いました。
１つは、カレー味で、2種の味を楽しめる1品です。
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージを斜めそぎ切りと輪切りにする。
- 2
フライパンに油を敷き、魚肉ソーセージを中火で両面焼いていく。
- 3
もやしと中華味の素を加え、強火で炒めていく。
コツ・ポイント
魚肉ソーセージにあらかじめ、焼き色をつけておくと美味しく見えます。
もやしがシャキッとするように、強火で短時間で炒めて行きましょう。
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