作り方
- 1
卵を炒め取り出しておく。
- 2
もやしとほうれん草(下茹でし冷凍保存を利用)を炒める。
- 3
もやしがしんなりしてきたら、たまこを戻して、中華あじを入れる。
- 4
完成です。
コツ・ポイント
ほうれん草の残りとたまごの残りは味噌汁に使いました。
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