厚揚げとキャベツの中華風炒め

キャベツは、食べやすい大きさにカットします。もやしはザルに移し軽く水洗いします。

熱したフライパンに、キャベツ、もやしを入れ、塩コショウ、中華味の素をかけて炒めます。

しばらくして、野菜に火が通ったら、厚揚げ（適当な大きさにカットして）を入れ、ニンニク醤油をかけて更に炒めます

最後に、胡麻油をかけて出来上がり。