小松菜としらすの焼きそば☆

まあまま☆0403's cooksnap of when they made 小松菜としらすの焼きそば☆.
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kaokaofood
kaokaofood @cook_40093029

冷蔵庫の小松菜&しらすでパパっと塩焼きそば☆ おつまみにも♬ 2016/2/23嬉しい話題入り大感謝♡
このレシピの生い立ち
ベジのお友達に作ってあげたくて♡ 肉抜き♡

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材料

1人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. しらす 50g位
  3. 焼きそば麺 1パック
  4. 生姜(千切り) 1かけ
  5. ごま油(お好きなオイル) 大さじ1
  6. 昆布出汁の素(顆粒) 小さじ1/4
  7. 酒 大さじ1
  8. 胡椒 適宜
  9. 白いりごま(あれば) 小さじ1位

作り方

  1. 1

    フライパンに生姜とごま油を入れ中火で香りがたつまで炒める

  2. 2

    小松菜を入れ炒める

  3. 3

    レンジで軽く(10〜15秒位？)温めた焼きそば麺を袋ごと包丁で半分に切り(火傷注意)、

  4. 4

    フライパンへどーん！

  5. 5

    しらすもどーん！

  6. 6

    この昆布出汁使ってます☆

  7. 7

    昆布出汁・酒をいれ麺をほぐしながら炒める。胡椒を振る。

  8. 8

    皿に盛り白いりごまをかける。出来上がり☆

コツ・ポイント

しらすの塩分で昆布出汁(顆粒)の量は調節してください☆火加減は終始中火でぱーっと作りました。

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レシピ作者

kaokaofood
kaokaofood @cook_40093029
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美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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