なす&カニかまのバター醤油炒め山椒がけ
ナス大好きで、時々ナスアレンジ料理しています。
このレシピの生い立ち
山椒を使ったレシピを考えて作りました。
コツ・ポイント
冷凍ナス使いました。生ナスでしたらお好みで、レンジで、しんなりさせるか、乱切りしてそのまま使って下さい。
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