簡単★ムネ肉とナスの煮物
ちぃ～ち @cook_40078277
めんつゆでパパット簡単に！
なのにしっかり本格的。
さめても、美味しいのでお弁当にも最適。
このレシピの生い立ち
簡単に、煮物が食べたい時最適♪めんつゆを代用して、出汁いらず。
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを一口大に切り水にさらす。
-
- 2
お肉も一口大に切り、小麦粉・片栗粉を絡める。
-
- 3
フライパンに多めに油を入れ、お肉を焼く。お肉に焼き色が付いたら１度バットにあげる。
-
- 4
同じフライパンで、そのままナスを炒め、焼き色が付いたら、お肉・●を入れる。約10分煮汁がなくなったら出来上がり
-
コツ・ポイント
煮汁を飛ばしてあげることが、ポイントです。
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