★めんつゆで簡単!菜の花の辛子和え★

★チヒロロ★
★チヒロロ★ @cook_40101373

♡2017.3.13話題入り♡
めんつゆとチューブの練からしだけの簡単味付け!菜の花の苦味がおいしい旬の1品です♪

このレシピの生い立ち
菜の花がお店に並ぶと必ず作る定番です!めんつゆ使用で簡単に春の1品を♡

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材料

  1. 菜の花 1束
  2. 一つまみ
  3. ねりからし(チューブ) 大さじ1/2〜
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    菜の花は半分に切り、塩を入れた熱湯でサッと茹でます!茹で上がったらザルにあけ、冷水をかけて冷まします!

  2. 2

    ボールにめんつゆとからしを入れ、お箸でカシャカシャからしを溶かします!

  3. 3

    菜の花を手でギュッとしぼって水気をきり、ボールに投入!しっかりあえれば…
    ❤完成❤

コツ・ポイント

菜の花は歯ごたえが残る程度に茹でて下さい!味付けはお好みで調整してください♪

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レシピ作者

★チヒロロ★
★チヒロロ★ @cook_40101373
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仕事と、家事・子育てに追われ、必死の毎日を過ごしています。いつも皆さんのレシピを参考に献立を考えさせてもらっています♡(๑¯ ³¯๑)
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