★めんつゆで簡単!菜の花の辛子和え★

★チヒロロ★ @cook_40101373
♡2017.3.13話題入り♡
めんつゆとチューブの練からしだけの簡単味付け!菜の花の苦味がおいしい旬の1品です♪
このレシピの生い立ち
菜の花がお店に並ぶと必ず作る定番です!めんつゆ使用で簡単に春の1品を♡
作り方
- 1
菜の花は半分に切り、塩を入れた熱湯でサッと茹でます!茹で上がったらザルにあけ、冷水をかけて冷まします!
- 2
ボールにめんつゆとからしを入れ、お箸でカシャカシャからしを溶かします!
- 3
菜の花を手でギュッとしぼって水気をきり、ボールに投入!しっかりあえれば…
❤完成❤
コツ・ポイント
菜の花は歯ごたえが残る程度に茹でて下さい!味付けはお好みで調整してください♪
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